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函館駅5・6番線

【みかど】
いか天そば350円。

潮風が漂う函館駅の5・6番線ホーム。
磯の香りが気持ちいいです。

函館駅はこのホームだけ、立ち食いそばがあります。
函館と言えば、ということで、いか天そばにしました。箱麺をすぐに湯がいてくれます。
NEC_0713.jpg

そばを湯がいたら、冷蔵庫からいか天を取り出し、はさみでチョキチョキと切って丼に載せてくれます。
あまりに無機質な動きにビックリしてしまいました。

麺はやや太めで量がとにかく多いのと、いか天にもボリュームがあるためお腹いっぱいになります。
つゆはややしょっぱめですが、後口はすっきりしているので余計に麺の存在感が目立ちますね。
ねぎはセルフなので、かえって気がひけてしまい少なめにしてしまいました。

駅のそばが海なので、潮風が気持ちいいです。
ここではやっぱり魚介類のそばを注文してしまいますね。
NEC_0715.jpg
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