FC2ブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

静岡駅3・4番線

【富士見そば(東海軒)
かき揚げそば340円。

かつて地上にホームがあり大垣夜行が走っていた頃は、ちょうど静岡で長時間停車し、その間にホームで休憩したり立ち食いそばを食べていた記憶があります。

今はまったく面影はありませんが、それでも東海道線の上り下りホームには、それぞれ立ち食いそばが残っています。
下りの3・4番ホームの「富士見そば」に入ってみました。

注文すると袋麺を出して湯がいてくれます。
出てきたかき揚げそばはこんな感じです。
201001011538000.jpg

静岡県内のかき揚げというと、どうしても海老がたくさん入っているという印象が強いのですが、ここは普通のかき揚げです。
玉ねぎ、にんじんが豊富に入り、その上に小口ねぎがのせられているスタイルですね。
だしはすっきりしているのですが、後からやや味の濃さが口に広がり、しっとりと甘味を感じてきます。
それほど強烈な甘みは感じません。

ホームは近代化されても、この看板と開放型のお店には風情が残っています。
冬空にそばをすする景色は変わらないでほしいですね。
201001011542000.jpg
スポンサーサイト

COMMENTS

COMMENT FORM

TRACKBACK


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。